Entremets et fruits

Plats viande / porc

Vous trouverez sur cette page des recettes d'entremets tels que gâteaux, flans, mousses... ainsi que des recettes à base de fruits frais.

Eton mess aux fraises

Cette recette facile et goûteuse d'Eton mess aux fraises sera un véritable succès pour les repas en famille ou entre amis.

Voici une idée pour décorer un dessert et mettre en valeur les premières fraises de printemps. Et très facile de surcroit !

Quoi de plus léger mais goûteux que les poires au vin et aux épices en dessert après un repas un peu trop riche ?

Recette très facile et très goûteuse d'un tiramisu version fruits exotiques, idéale pour des fêtes sans stress !

Voici une version twistée et facile du strudel à base de figues, histoire de changer des pommes et de la cannelle !

La figue s'associe très bien avec le fromage de brebis et le miel. Cette recette gourmande peut être servie tant en entrée qu'en dessert.

Voici une version sucrée du tian : on remplace les légumes par des pêches et des abricots, fruits stars de l'été sans aucun doute !

Voici la recette traditionnelle de panna cotta, sans gélatine mais avec du blanc d'œuf, cela fait la différence !

Voici un dessert frais et rapide à préparer : les fraises, l'orange et le vinaigre balsamique apportent chacun leur lot d'arômes.

Une recette familiale de flan à la vanille, bien meilleure que la version industrielle. Facile et rapide en plus de ça !