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Plats viande / porc
Porc
Vous trouverez sur cette page des recettes de plats à base de porc.
Cordons bleus
Les cordons bleus maison sont idéaux pour faire plaisir aux petits comme aux grands ! Encore une recette très facile à réaliser.
Fricassée d'asperges au jambon cru et parmesan
La saison des asperges est courte, alors profitons-en avec une recette rapide et simple, mais savoureuse !
Champignons farcis au Comté, jambon et lardons grillés
Les légumes farcis, ce n'est pas qu'avec les tomates, courgettes ou poivrons. On peut aussi farcir de gros champignons de Paris !
Œufs cocotte au jambon blanc et champignons
Dans la catégorie recettes express, les œufs cocotte ont toute leur place. Et avec des champignons et du jambon, c'est encore meilleur !
Croque-Monsieur au Comté
Un petit plat de bistrot rapide à concocter en rentrant des courses, ça vous dit ? Le croque-monsieur est ce qu'il vous faut !
Tartiflette
Ce gratin est un classique des plats d'hiver, à cuisiner de préférence avec un reblochon fermier. Mais savez-vous d'où vient son nom ?
Cake au jambon, fromage et olives
Voici une recette de cake au jambon avec non pas du lait, mais du vin blanc. L'essayer c'est l'adopter !
Quiche lorraine, la vraie !!
Une quiche qui respecte la tradition lorraine : pas de fromage mais une bonne crème fraîche et de la poitrine fumée de qualité !
Terrine de campagne
Je fais souvent cette recette de terrine, que me réclament toujours mes proches après y avoir goûté !
Ragoût de porc de Mamili
Cette recette de ragoût est parfaite pour contrer les journées froides d'automne et d'hiver. Il s'agit d'une recette familiale...
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